Receita de Massa de pizza

Olá galera, como estao ai voces? ... estao com vontade de comer alguma coisa para almoço ou jantar ? Que tal uma pizza para acompanhar? =)

É deliciosa e fácil de fazer.

Sao 1 hora e 5 porçoes .

• Ingredientes
• 1 Kg de farinha de trigo
• 30 g de fermento biológico
• 3 xícaras de água morna
• 3/4 xícara de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de pinga (para tornar a massa sequinha)

• Modo de Preparo

1. Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna
2. Junte um pouco de farinha e o óleo
3. Misture tudo e acrescente o restante da farinha alternado com a água até desgrudar das mãos
4. Deixe crescer por 30 minutos
5. Abra os discos e pincele o molho
6. Fure a massa com um garfo e leve ao forno por 15 minutos
7. Pode ser congelada em seguida ou recheada e levada novamente ao forno para assar