Ola , querem algumas receitas?


SALMAO AO FORNO


INGREDIENTES:




1 filé de salmão (com pele)
3 dentes de alho
1/2 pimentão vermelho ou amarelo
1 tomate sem semente
Sal a gosto
Azeite
100 g de Qualy
1 punhado de alecrim
Cebola cortada em rodelas




MODO DE PREPARO


1-Lave o salmão e tempere com o limão e o sal, corte o alho bem fino e espalhe por cima do salmão


2-Junte o alecrim e reserve por 20 minutos


3-Em uma assadeira ou tabuleiro, coloque a cebola cortada em rodelas até que cubra completamente o fundo da assadeira e regue com o azeite


4-Após os 20 minutos, coloque o salmão já temperado em cima da cebola (salmão com a pele)


5-Corte o pimentão e o tomate em fatias finas e espalhe sobre o salmão


6-Com a ponta de uma faca, tire lascas de margarina e coloque sobre o salmão (a quantidade não precisa ser muita, o importante é que esteja em todo o peixe)


7-Cubra a assadeira com um papel laminado e leve ao formo por exatos 20 minutos


8-Após isso, retire o papel laminado e volta ao forno por mais 5 minutos


9-Retire o salmão, coloque em uma bandeja para servir e aproveite a cebola que está na assadeira como acompanhamento


10-Serve até para decorar o peixe e é uma delicia